flyer burns 2018Il ne faudrait pas surtout croire qu'en plein Bocage, au coeur de Bressuire-the-Scot, le haggis du Burns' supper à la sauce cornemusière est une affaire classée.

Bien au contraire!

Avec la soirée prévue le samedi 27 janvier, c'est même une affaire Clazay.

C'est en effet dans la salle de cette commune associée que le comité Bressuire-Ecosse  organisera la soirée traditionnelle dédiée au grand poète écossais à qui on doit le "Auld Lang Syne" qui termine toutes les fêtes écossaises et qui est devenu à la sauce française l'incontournable "Ce n'est qu'un au revoir"de fin de soirée.

Mais c'est aussi à lui qu'on doit l'hymne au haggis, symbole de l'Ecosse festive et avide de panse de brebis farcie

Au Programme de la soirée :

- un ou deux sonneurs de cornemuse dont Jacques Dransard, le régional de l'étape, pour souhaiter la bienvenue aux convives 

- une vidéo sur Robert Burns avant de passer à table

- la cérémonie du haggis animée par Gavin Anderson, le plus bressuirais des écossais (photo prise en 2012)

- un repas écossais typique

Cock-a leeky- soup (consommé d'Edimbourg à base de poulet et poireaux)- Haggis (verrine) with neeps and tatties - boeuf à la bière et sa garniture de légumes - dessert cranachan

- Fin de soirée danses et chants avec Gavin Anderson

 Avis aux amateurs!

Tous les ingrédient sont donc réunis pour passer une bonne soirée.

Il reste encore des places pour ceux qui voudraient entonner avec nous le "I can't get no Haggisfaction"...and I try and I try

Essayez le avec le comité France-Ecosse.

Vous verrez bien que l'essayer, c'est l'adopter....

 

Alan Mac Haggis